Luis Miguel Losada Polanco, Director Administrativo “Con el propósito de seguir contribuyendo al bienestar de los afiliados(as) y a la comunidad en general, creamos el Primer Concurso de Cocina Típica “Sabores Comfamiliar Huila”, donde buscamos fomentar la creatividad culinaria, favorecer la recreación familiar y generar visitas de los participantes y observadores a nuestro centro recreación Club Los Lagos, donde esperamos que tenga buena acogida para institucionalizarlo como actividad corporativa”.
Pueden participar afiliados(as) y no afiliados a Comfamiliar Huila, aficionados mayores de 18 años, la inscripción es a través de la plataforma Recreaweb de la Caja para categoría A $10.000 y B $15.000, descargar la ficha de inscripción en https://clubloslagos.com/1er-concurso-departamental-de-cocina-tipica/, diligenciarla y enviarla de manera electrónica a los correos alfio.soto@comfamiliarhuila.com / sherly.andrade@comfamiliarhuila.com.
El Jurado Calificador estará integrado por tres personas ampliamente conocedoras de la cocina típica huilense que tendrán en cuenta como criterios de selección la creatividad, originalidad, sabor y presentación del plato (emplatado).
Bases del Concurso
- El participante inscribirá el plato con un nombre.
- El Plato motivo del concurso deberá corresponder a las tradiciones del huilense, exceptuando el Asado, la Lechona y el Tamal.
- Describir los insumos a utilizar en la preparación del plato.
- El participante se presentará con los insumos a utilizar en la preparación del plato.
- Comfamiliar del Huila pondrá a disposición de los participantes la cocina, utensilios y menajes necesarios para la elaboración del plato instalados en el Centro Empresarial y de Negocios Los Lagos.
- Utilizar como mínimo dos productos de la Línea Comfamiliar del Huila.
- El participante debe cumplir con todos los protocolos bioseguridad adoptados por el Centro Empresarial y de Negocios Los Lagos.
- Todos los participantes se deben presentar en pantalón, blusón o bata de cocina, gorro y zapato cerrado.
- Los participantes aceptan la política de tratamiento de datos personales de Comfamiliar Huila.
Premiación
Los ganadores del “Primer concurso departamental de cocina típica “Sabores Comfamiliar Huila”, tendrán derecho a:
- Primer puesto
Bono de $1.000.000 redimibles en productos del Supermercado Comfamiliar Huila.
- Segundo puesto
Bonopor $500.000 redimibles en productos del SupermercadoComfamiliar Huila.
- Tercer puesto
Bonopor $300.000 pesos redimibles en productos del Supermercado Comfamiliar Huila y adicionalmente una noche de alojamiento para 2 personas en Playa Juncal; no incluye impuestos ni consumos adicionales.
